BOA (BREAK OUT ANALYSIS / DERBRIS ANALYSIS UNTUK MENJAGA KUALITAS DOC DAN MENEMUKAN PROBLEM HATCHERY

Break out analysis / debris analysis (BOA)  bisa di lakukan di hari ke 18 masa incubasi / saat pull chick , menganalisa di umur berapa telur mati dan apa penyebabnya yang bermanfaat untuk mengetahui problem di farm , egg handling , setter / hatcher dan menemukan settingan yang tepat untuk telur yang akan kita tetaskan dan menjaga kualitasnya

Waktu pelaksanaan BOA

Hari k 18 masa incubasi : clear egg analysis (infertile , deat in shell)

Saat pull chick : deat in shell (DIS)  , PET , infertile , crack

Untuk mendapat hasil yang maksimal lakukan di tiap flock atau perkandang jika memungkinkan dan lakukan secara continue

Cara pelaksanaan hari 18 masa incubasi

saat melakukan transfer / candling di hari ke 18 masa incubasi ambil sample telur yang infertile 1 tray per flock / kandang tergantung keinginan , lebih bagus jika sample telur diambil dari bagian atas , tengah dan bawah dari rak mesin untuk mengetahui berpengaruh / tidak posisi telur saat masa incubasi , pecahkan telur satu persatu dan analisa telur tersebut apakah infertile / mati di umur berapa / ciri apa yang ada dan catat hasilnya

pelaksanaan saat pull chick

saat pull chick ambil ambil sample dari telur yang tidak menetas per flock / kandang tergantung keinginan , lebih bagus jika sample telur diambil dari bagian atas , tengah dan bawah dari rak mesin untuk mengetahui berpengaruh / tidak posisi telur di hatcher , pecahkan telur satu persatu dan analisa telur tersebut mati di umur berapa / ciri apa yang ada , bedah DOC dan liat bagian dalam gizzard , apakah ada erosi / tidak dan catat hasilnya 

erosi pada gizzard bisa terjadi karna pakan induk , induk yang stress dan menghasilkan gas yang mengiritasi mukosa gizzard embryo waktu bertelur (lebih sering teradi karna pakan induk yang mungkin kurang sesuai)

 

erosi pada gizzard

parameter DIS pada 2 minggu masa incubasi dalam keadan noemal 0,5% , DIS pada induk umur 35 – 60 minggu 0,5 – 2,5%

ciri kontaminasi berwarna coklat / hijau / kuning daun / berdarah , bau tajam , tampilan kotor

ciri ciri DIS pada BOA

 telur yang kontaminasi

Hari ke 1 , 2

-ada ammonia

-ada perkembangan jaringan tubuh

Penyebab

-fumigasi yang terlalu lama / dosis yang tinggi

-traumatis (getaran saat transportasi / grading)

-umur HE yang tua

-penimpanan yang terlalu lama

-posisi telur yang salah

-turning setter yang kurang

-temperatur yang fluktuatif

-kelembapan rendah

-ventilasi buruk

-toxin pada induk

-gossypol

-glucosinolit acid

Hari ke 3 , 4

-Ada kantong amino

-ada darah di dinding telur

-ada gumpalan seperti kontaminasi di kuning telur

-ada ring darah

Penyebab

-sama pada hari ke 1 , 2

-infeksi virus newcastel diseases , reo viridae , avian encephalitis

Hari ke 5 , 6 ,7

-bintik mata kelihatan

-besar kepala lebih besar dari badan pada hari ke 5 (K>B)

- hari ke 6 (K=B)

-Hari ke 7 (K<B)

Penyebab

-frekuensi turning yang kurang

-temperatur fluktuatif

-kelembapan kurang

-ventilasi buruk

-traumatis

-kontaminasi bakteri , virus

-keracunan , gossypol , glucosinolit acid , bila keracunan embrio normal , berlendir dan berdarah

-bila infectious bronchitis embrio mengecil , embrio normal di umur ini 1/3 ruang telur

Hari ke 8 , 9 , 10

-paruh sudah terlihat

-ruas jari sudah terlihat

Penyebab

-sama dengan hari 5,6,7

Hari ke11 sampai 15

-bulu sudah keliatan

-lapisan telur masih berlendir

-jari kaki sudah lengkap

-hari 11 bulu seperti lapisan tipis

-hari 12 bulu terlihat jelas

-hari 13 ujung paruh sudah runcing

-hari 14 dan 15 hampir sama hari ke 13

Penyebab

.sama dengan hari ke 8 sampai 10

-kematian lebih sering disebabkan oleh kelembapan dan temperature yang tidak normal

Hari ke 16 , 17

-bulu sudah lengkap

-lendir sudah kering

-kuning telur masih di luar tubuh

Peyebab

-kontaminasi bakteri terutama di dalam mesin karena perlindungan lender dari bakteri sudah kering

-kelembapan dan temperature yang fluktuatif

-stress pada umur 17 maka akan meningkatkan black srting

Hari ke 18

-kuning telur masih diluar

-bagian luar tubuh masih basah

-kepala berada di salah satu sayap

-kepala transparan

Penyebab

-shock saat transfer

-kontaminasi

-infeksi pada induk

Hari ke 19

-kuning telur sudah 50% sudah di dalam tubuh

Hari ke 20

-kuning telur sudah 100% di dalam tubuh

-pusar belum menutup

Hari ke 21

-pusar sudah menutup

Penyebab DIS hari 10 sampai 21 sama dengan hari ke 18

DIS dari munggu ke 2 smpai minggu ke 3